Không còn là những chiếc
bánh trung thu truyền thống đơn điệu,
bánh trung thu handmade được làm theo kiểu hiện đại với hoa văn nổi đang tạo nên cơn sốt thị trường Trung thu 2018.
Khác những chiếc
bánh trung thu truyền thống đơn điệu,
bánh trung thu handmade có kiểu dáng hiện đại với hoa văn nổi đang tạo nên cơn sốt tại thị trường
bánh Trung thu 2018. Nhờ đó, một
số th
ợ l??m
bánh handmade bán được cả vài ngàn
cái, thậm chí cả vạn cái một mùa.
Bánh trung thu VIP Hong Kong: Tràn khắp chợ Việt, trả giá nào cũng bán
Bánh trung thu độc lạ: Con mê tít, mẹ không tiếc tiền
Khoảng 2 năm trở lại đây, thay bằng những chiếc
bánh nướng truyền thống với hình vuông, tròn có màu vàng cánh gián khá đơn điệu, thị trường
bánh trung thu xuất hiện nhiều loại
bánh hiện đại từ kiểu dáng cho tới màu sắc, như:
bánh trung thu hoa sen nổi,
bánh trung thu hoa cúc, hoa mai,
bánh trung thu họa tiết thiên nga,
bánh hình thú,...
Nhờ sự mới mẻ mà những loại
bánh trung thu hiện đại này đang chiếm lĩnh và lên cơn sốt trên thị trường
bánh trung thu năm 2018.
Giới làm
bánh handmade tiết lộ,
bánh trung thu hiện đại đang được người tiêu dùng Việt ưa chuộng, mua làm quà biếu rất nhiều. Bởi chúng đáp ứng được tiêu chí mới lạ, độc đáo. Và cũng nhờ đó, một
số người làm
bánh handmade bán được cả vài ngán
cái, thậm chí cả vạn cái một mùa.
Dưới đây là hình ảnh về những chiếc
bánh trung thu hiện đại:
Ngoài
bánh trung thu làm theo kiểu truyền thống...
... các loại
bánh trung thu handmade với họa tiết trang trí hiện đại đang gây sốt thị trường
bánh trung thu năm 2018
Hoa trang trí được đắp nổi
Màu sắc
bánh bắt mắt
Họa tiết hoa nổi trên
bánh cũng rất phong phú với hình hoa mai, cúc, sen,...
...hình thiên nga
Ngoài họa tiết hoa trang trí, dân làm
bánh handmade còn làm những chiếc
bánh trung thu có chữ: Tài, Lộc, Phúc, Thọ
Theo chị Lê Ngọc Yến, một người làm
bánh trung thu handmade ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), các họa tiết hoa, lá, con vật,... trang trí trên
bánh đều phải làm thủ công
...sau đó ghép từng chi tiết lên chiếc
bánh nên mất khá nhiều thời gian mới có thể hoàn thành được một chiếc
bánh trung thu hiện đại
Vì được làm cầu kỳ nên
bánh trung thu loại này có giá khá đắt đỏ
Chị Yến chia sẻ: Giá
bánh tùy vào mẫu mà và nhân, song thường dao động từ 350.000-450.000 đồng/hộp 4 cái
Dù có giá đắt đỏ, nhưng chị Yến cho biết,
bánh trung thu hiện đại bếp chị làm không xuể. Do đó, nhân viên tại bếp
bánh của chị thường phải tăng ca đến 2 giờ sáng mới được nghỉ
Ngoài
bánh trung thu với họa tiết trang trí cầu kỳ,
bánh trung thu hình thú cũng cực kỳ hút khách
Loại
bánh trung thu hình thú có giá rẻ hơn
bánh trung thu hiện đại và được các bà mẹ đặt mua rất nhiều
Chị Yến tiết lộ, mùa Trung thu 2018, chị mới làm
bánh bán được hơn một tháng nhưng
số lượng
bánh hình thú bán ra đã lên tới mấy ngàn con
Cộng cả
bánh truyền thống,
bánh hiện đại,
bánh hình thú,... mùa Trung thu 2018 chị bán đến cả vạn cái bánh.
"Bánh trung thu này làm ra đến đâu trả đơn cho khách đặt trước đến đó. Riêng
bánh hình lợn con, hiện tại bếp chỉ nhận đơn lẻ, không nhận đơn buôn nữa vì đang quá tải", chị Yến chia sẻ.
Như Băng (ảnh: NVCC)
Mua
bánh Trung thu, cần lưu ý điều gì?
Với thực phẩm ăn trực tiếp như
bánh Trung thu, quan trọng nhất là nhãn mác và thành phần sản phẩm. Nếu nhà sản xuất không đưa các thông tin đó lên bao bì sản phẩm thì tuyệt đối không mua...
Bánh trung thu Trung Quốc tràn ngập: Hàng nhập rẻ hơn rau chợ
Không chỉ có loại
bánh trung thu siêu khủng to như pizza được bán với giá chỉ 45.000 đồng/chiếc, trên thị trường còn xuất hiện tràn ngập loại
bánh trung thu xuất xứ Trung Quốc giá rẻ chỉ 2.500 đồng cái.
Buôn
bánh trung thu xách tay, lãi 300 triệu/tháng
Các loại
bánh trung thu xách tay có giá tiền triệu đang đổ bộ thị trường, tạo nên cơn sốt chưa từng có. Nhờ đó, dân buôn
bánh trung thu xách tay năm nay được dịp trúng đậm.
Nguồn bài viết : IM Thể Thao
